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A5黒毛和牛のローストビーフ
A5ランク黒毛和牛のローストビーフです。
産地にこだわらず、
その日の一番いいお肉を仕入れています。
お肉の表面を焼き、低温で真空調理をしています。
和牛ならではのお肉の旨みを味わってください。
赤身なのでヘルシーです。

こだわり

市場に足しげく通い仕入れた食材で和洋中にとらわれず美味しい料理を提供します。牛肉のステーキにも力を入れており、1グラム7円の量り売りで牛肩ロースのステーキがオススメ!おすすめメニューもその都度変更しています。その日のおすすめをお楽しみに。