自家製の醤(ひしお)

こちらは【小金井産野菜スティック】にディップする自家製の醤(ひしお)です👀‼️
ひしお麹に醤油、旨味を出すための昆布を入れ、2週間毎日かき混ぜることで美味しい醤に🤗
発酵食品なので腸内環境改善にも◎
美味しいお野菜と一緒にお召し上がりください🥒🤍